Comment conserver la confiture de poire?

Comment conserver la confiture de poire?

La confiture cuite mettre en pot et fermer immédiatement. Retourner les pots, attention de ne pas vous brûler ils sont très chaud. Quand les pots de confiture de poire auront refroidi vous pouvez les ranger. Notez la recette de la Confiture de poire: 3.5/5 pour 203 avis. 1. Lionel (Le 24/04/2007 à 02h07)

Comment réaliser une confiture de poires à tartiner?

Une confiture délicieusement fondante et très parfumée à tartiner toute l’année. 1 Laver, éplucher les poires et les couper en morceaux. Peser les poires et ajouter le sucre en quantité indentique puis incorporer le jus de citron et la vanille.

Combien de sucre pour une confiture de poires?

Ingrédients pour 1,5 kg de confiture environ : 1,2 kg de poires. 500 à 600 g de sucre (selon les goûts) 1 jus de citron. 1 gousse de vanille.

Comment savoir quand la confiture est cuite?

Pour savoir quand la confiture de poire est cuite il suffit de faire le test de l’assiette froide : ce test consiste à verser une goutte de confiture dans une assiette froide si elle se fige tout de suite; c’est cuit. La confiture cuite mettre en pot et fermer immédiatement.